株式会社栃木県畜産公社

新施設について

　弊社は、平成28年4月に基本設計作業に着手しました。社員で構成する専門の検討部会を立ち上げ、「ローコスト建設」，「高効率運営」，「将来性」，「労働安全」の４つをコンセプトに掲げ、高い使命感と情熱を持って検討を重ねて参りました。

県内食肉センターを再編統合し、新しい食肉センターを整備します。

1）食肉の安定供給

・県内出荷者の出荷要望への柔軟な対応

・肉畜の積極的な集荷・食肉処理による県産食肉の県内外への供給

2）実需者ニーズへの対応

・HACCP導入と食肉輸出の取組

・高度な衛生・品質管理と加工技術による高付加価値食肉の供給

3）県産食肉を活用した“フードバレーとちぎ”の実現

・食肉産業との連携と6次産業化の取組への対応

4）環境との調和

・周辺環境や自然環境との調和

・アニマルウェルフェア（動物福祉）への配慮

1）運営主体

　株式会社　栃木県畜産公社

2）業務内容（計画）

【と畜解体、副産物（内臓等）処理】牛65頭/日　豚2,000頭/日
【部分肉処理】牛52頭/日　豚1600頭/日

整備地：芳賀郡芳賀町大字稲毛田