市況および上場
2025年7月31日（木） 【概況】急伸
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 704 | 649 | 678 | 58頭 |
| 中 | 707 | 572 | 662 | 37頭 |
| 並 | 687 | 509 | 592 | 15頭 |
| 等外 | 545 | 505 | 538 | 15頭 |
| 牛 | 958 | 864 | 897 | 2頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,626頭 | 125 頭 |
| 牛 | 59頭 | 2 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,685頭 | 127頭 |
８／１(金)の上場予定頭数は、４４頭です。(内、大貫は１０頭です。)
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス B-2 864 864 864 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 958 958 958 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 去勢 A-5 2,052 1,944 1,998 2頭 交雑種 去勢 A-3 1,706 1,706 1,706 1頭 交雑種 去勢 A-2 1,620 1,620 1,620 1頭 交雑種 去勢 B-4 1,847 1,782 1,821 3頭 交雑種 去勢 B-3 1,642 1,598 1,620 3頭 ホルスタイン種 メス B-2 864 864 864 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 958 958 958 1頭 乳用種 メス C-1 837 835 835 3頭