市況および上場
2025年5月16日（金） 【概況】上がる
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 652 | 652 | 652 | 1頭 |
| 中 | 605 | 562 | 591 | 4頭 |
| 並 | 529 | 516 | 523 | 5頭 |
| 等外 | 505 | 473 | 500 | 12頭 |
| 牛 | 1,404 | 773 | 1,089 | 6頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,422頭 | 22 頭 |
| 牛 | 37頭 | 6 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,459頭 | 28頭 |
５/１９（月）の上場予定頭数は、３３頭です。（内、大貫は１５頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 メス C-1 1,264 1,264 1,264 1頭 交雑種 メス B-2 1,002 1,002 1,002 1頭 交雑種 去勢 B-2 1,404 1,404 1,404 1頭 交雑種 去勢 B-1 954 928 941 2頭 ホルスタイン種 メス C-1 773 773 773 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 メス C-1 1,264 1,264 1,264 1頭 日本短角種 メス C-1 702 702 702 1頭 交雑種 メス B-2 1,002 1,002 1,002 1頭 交雑種 去勢 B-2 1,404 1,404 1,404 1頭 交雑種 去勢 B-1 954 928 941 2頭 ホルスタイン種 メス B-1 756 756 756 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 773 432 603 2頭