市況および上場
2025年2月19日（水） 【概況】
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | － | － | － | －頭 |
| 中 | 635 | 458 | 588 | 17頭 |
| 並 | 618 | 443 | 544 | 50頭 |
| 等外 | 494 | 266 | 424 | 38頭 |
| 牛 | 715 | 684 | 702 | 2頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,663頭 | 105 頭 |
| 牛 | 39頭 | 2 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,702頭 | 107頭 |
２／２０(木)の上場予定頭数は、９０頭です。(内、大貫は８頭です。)
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 715 684 699 2頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 メス B-4 1,495 1,495 1,495 1頭 交雑種 メス B-3 1,530 1,314 1,422 2頭 交雑種 メス B-2 1,377 1,377 1,377 1頭 交雑種 去勢 A-4 1,750 1,750 1,750 1頭 交雑種 去勢 A-3 1,584 1,520 1,552 2頭 交雑種 去勢 B-4 1,750 1,603 1,675 9頭 交雑種 去勢 B-3 1,609 1,490 1,578 15頭 交雑種 去勢 B-2 1,453 1,345 1,434 6頭 交雑種 去勢 C-4 1,668 1,668 1,668 2頭 交雑種 去勢 C-3 1,584 1,584 1,584 3頭 交雑種 去勢 C-2 1,453 1,453 1,453 3頭 交雑種 オス B-2 216 216 216 1頭 ホルスタイン種 メス C-2 764 764 764 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 715 684 699 2頭