市況および上場
2025年1月31日（金） 【概況】急反発
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 675 | 638 | 661 | 24頭 |
| 中 | 667 | 464 | 612 | 25頭 |
| 並 | 606 | 484 | 556 | 10頭 |
| 等外 | 514 | 482 | 494 | 3頭 |
| 牛 | 671 | 671 | 671 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,741頭 | 62 頭 |
| 牛 | 46頭 | 1 頭 |
| とく | 1頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,788頭 | 63頭 |
２/３（月）の上場予定頭数は、６３頭です。（内、大貫は４頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 671 671 671 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 メス A-5 2,678 2,419 2,533 6頭 黒毛和種 去勢 A-5 2,678 2,462 2,555 5頭 黒毛和種 去勢 A-3 1,944 1,944 1,944 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 671 671 671 1頭