市況および上場
2024年5月30日（木） 【概況】急落
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | 791 | 768 | 779 | 2頭 |
| 上 | 806 | 752 | 766 | 51頭 |
| 中 | 797 | 716 | 745 | 34頭 |
| 並 | 786 | 564 | 696 | 12頭 |
| 等外 | 647 | 108 | 589 | 41頭 |
| 牛 | 1,026 | 594 | 824 | 3頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,521頭 | 140 頭 |
| 牛 | 66頭 | 3 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,587頭 | 143頭 |
５/３１（金）の上場予定頭数は、８３頭です。（内、大貫は１６頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 去勢 B-3 1,026 1,026 1,026 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 604 594 598 2頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 去勢 A-4 1,814 1,814 1,814 1頭 交雑種 去勢 B-4 1,804 1,685 1,744 6頭 交雑種 去勢 B-3 1,588 1,026 1,396 3頭 交雑種 去勢 C-3 1,490 1,490 1,490 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 604 594 598 2頭