市況および上場
2023年3月3日（金） 【概況】もちあい
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 596 | 572 | 581 | 67頭 |
| 中 | 586 | 518 | 572 | 43頭 |
| 並 | 565 | 492 | 534 | 9頭 |
| 等外 | 464 | 379 | 432 | 17頭 |
| 牛 | － | － | － | －頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,469頭 | 136 頭 |
| 牛 | 50頭 | － 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,519頭 | 136頭 |
３／５（月）の上場予定頭数は、１２６頭です。（内、大貫は１頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 去勢 A-5 2,856 2,538 2,644 6頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,235 2,162 2,198 2頭 交雑種 メス A-4 1,728 1,663 1,696 3頭 交雑種 メス B-4 1,685 1,620 1,655 4頭 交雑種 メス B-3 1,426 1,188 1,344 5頭 ホルスタイン種 メス C-1 302 302 302 1頭 ホルスタイン種 去勢 C-2 1,188 1,166 1,184 13頭