市況および上場
2023年3月27日（月） 【概況】反落
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | 541 | 535 | 539 | 5頭 |
| 上 | 548 | 527 | 535 | 98頭 |
| 中 | 539 | 517 | 528 | 70頭 |
| 並 | 526 | 498 | 510 | 9頭 |
| 等外 | 512 | 399 | 454 | 10頭 |
| 牛 | 324 | 324 | 324 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,591頭 | 192 頭 |
| 牛 | 63頭 | 1 頭 |
| とく | 2頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,656頭 | 193頭 |
３／２８（火）の上場予定頭数は、２３３頭です。（内、大貫は１６頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 324 324 324 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 メス A-4 2,214 2,214 2,214 2頭 黒毛和種 メス A-3 1,750 1,750 1,750 1頭 黒毛和種 メス B-4 1,998 1,998 1,998 1頭 黒毛和種 去勢 B-4 1,793 1,793 1,793 1頭 ホルスタイン種 メス C-2 649 566 597 5頭 ホルスタイン種 メス C-1 545 324 434 3頭