市況および上場
2022年1月13日（木） 【概況】急反落
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 543 | 462 | 507 | 27頭 |
| 中 | 546 | 432 | 475 | 31頭 |
| 並 | 401 | 401 | 401 | 1頭 |
| 等外 | 402 | 248 | 388 | 17頭 |
| 牛 | 432 | 235 | 341 | 3頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 883頭 | 76 頭 |
| 牛 | 73頭 | 3 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 956頭 | 79頭 |
１／１４（金）上場予定頭数は、１１２頭です。（内、大貫は１３頭です）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 432 235 330 3頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 去勢 A-5 1,890 1,890 1,890 1頭 交雑種 去勢 A-4 1,814 1,814 1,814 1頭 交雑種 去勢 B-4 1,782 1,728 1,755 2頭 交雑種 去勢 B-3 1,620 1,598 1,609 2頭 交雑種 去勢 C-3 1,490 1,490 1,490 1頭 交雑種 去勢 C-2 1,350 1,350 1,350 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 597 216 411 7頭