市況および上場
2021年9月7日（火） 【概況】続落
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 594 | 583 | 590 | 14頭 |
| 中 | 584 | 529 | 571 | 35頭 |
| 並 | － | － | － | －頭 |
| 等外 | 483 | 302 | 407 | 3頭 |
| 牛 | 453 | 453 | 453 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 811頭 | 52 頭 |
| 牛 | 65頭 | 1 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 876頭 | 53頭 |
９／８（水）上場予定頭数は、６３頭です。（内、大貫は１１頭です）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 453 453 453 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 594 453 511 3頭