市況および上場
2021年9月17日（金） 【概況】続落
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 632 | 536 | 604 | 18頭 |
| 中 | 619 | 447 | 545 | 55頭 |
| 並 | 595 | 405 | 486 | 32頭 |
| 等外 | 356 | 259 | 316 | 6頭 |
| 牛 | 324 | 324 | 324 | 3頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 933頭 | 111 頭 |
| 牛 | 44頭 | 3 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 977頭 | 114頭 |
９／２０（月）上場予定頭数は、４７頭です。（内、大貫は７頭です）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 324 324 324 3頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 メス A-5 2,620 2,620 2,620 1頭 黒毛和種 去勢 A-5 2,994 2,641 2,727 5頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,462 2,245 2,346 3頭 黒毛和種 去勢 B-4 2,085 2,085 2,085 1頭 交雑種 去勢 A-4 1,804 1,804 1,804 1頭 交雑種 去勢 A-3 1,620 1,620 1,620 1頭 交雑種 去勢 B-4 1,706 1,706 1,706 1頭 交雑種 去勢 B-3 1,555 1,512 1,536 4頭 交雑種 去勢 B-2 1,404 972 1,334 11頭 交雑種 去勢 C-2 1,274 1,242 1,258 2頭 ホルスタイン種 メス C-1 648 324 480 7頭