市況および上場
2021年4月2日（金） 【概況】続伸
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | 445 | 445 | 445 | 1頭 |
| 上 | 462 | 435 | 454 | 45頭 |
| 中 | 447 | 421 | 438 | 100頭 |
| 並 | 435 | 357 | 417 | 34頭 |
| 等外 | 345 | 316 | 336 | 6頭 |
| 牛 | 562 | 562 | 562 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,167頭 | 186 頭 |
| 牛 | 32頭 | 1 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,199頭 | 187頭 |
４／５上場予定頭数は、１８８頭です。（内、大貫は３頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 562 562 562 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 メス A-5 2,523 2,523 2,523 1頭 黒毛和種 去勢 A-5 3,048 2,780 2,908 5頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,513 2,513 2,513 1頭 交雑種 去勢 A-5 1,976 1,976 1,976 1頭 交雑種 去勢 A-4 1,814 1,814 1,814 1頭 交雑種 去勢 A-3 1,782 1,782 1,782 1頭 交雑種 去勢 B-4 1,890 1,804 1,852 4頭 交雑種 去勢 B-3 1,728 1,296 1,512 2頭 交雑種 去勢 B-2 1,577 1,566 1,571 2頭 ホルスタイン種 メス C-1 572 562 565 3頭