市況および上場
2021年3月5日（金） 【概況】反発
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 500 | 463 | 488 | 33頭 |
| 中 | 482 | 295 | 427 | 85頭 |
| 並 | 465 | 365 | 408 | 22頭 |
| 等外 | 400 | 356 | 374 | 6頭 |
| 牛 | 968 | 968 | 968 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 912頭 | 146 頭 |
| 牛 | 31頭 | 1 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 943頭 | 147頭 |
３／８（月）上場予定頭数は、１２６頭です。（内、大貫は１１頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
-
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 去勢 C-2 968 968 968 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 去勢 A-5 2,856 2,716 2,766 7頭 黒毛和種 去勢 A-3 2,316 2,316 2,316 1頭 交雑種 去勢 A-5 1,836 1,836 1,836 1頭 交雑種 去勢 A-4 1,804 1,760 1,782 3頭 交雑種 去勢 A-3 1,663 1,080 1,525 5頭 交雑種 去勢 B-4 1,771 1,728 1,750 4頭 交雑種 去勢 B-3 1,598 972 1,517 10頭 交雑種 去勢 B-2 1,458 1,350 1,400 6頭 交雑種 去勢 C-3 1,480 1,480 1,480 1頭 交雑種 去勢 C-2 1,296 864 1,135 5頭