市況および上場
2021年3月16日（火） 【概況】反落
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 487 | 454 | 464 | 27頭 |
| 中 | 465 | 416 | 446 | 67頭 |
| 並 | 436 | 357 | 426 | 10頭 |
| 等外 | 477 | 359 | 453 | 11頭 |
| 牛 | 680 | 580 | 637 | 2頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,159頭 | 115 頭 |
| 牛 | 58頭 | 2 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,217頭 | 117頭 |
３／１７（水）の上場予定頭数は、１２８頭です。（内、大貫は９頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 去勢 B-2 680 680 680 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 580 580 580 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 去勢 A-5 2,376 2,376 2,376 1頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,322 2,052 2,169 6頭 黒毛和種 去勢 A-3 1,944 1,620 1,836 4頭 黒毛和種 去勢 A-2 1,620 1,620 1,620 1頭 交雑種 去勢 A-4 1,890 1,890 1,890 1頭 交雑種 去勢 B-2 680 680 680 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 580 580 580 1頭