市況および上場
2021年12月3日（金） 【概況】上がる
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 513 | 480 | 500 | 8頭 |
| 中 | 503 | 442 | 481 | 37頭 |
| 並 | 460 | 417 | 446 | 24頭 |
| 等外 | 419 | 419 | 419 | 1頭 |
| 牛 | 324 | 292 | 309 | 2頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,032頭 | 70 頭 |
| 牛 | 72頭 | 2 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,104頭 | 72頭 |
１２／６（月）の上場予定頭数は、５８頭です。（内、大貫は４頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 324 292 308 2頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 メス A-5 2,941 2,598 2,769 2頭 黒毛和種 去勢 A-5 2,972 2,630 2,770 6頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,481 2,481 2,481 1頭 黒毛和種 去勢 B-5 2,481 2,481 2,481 1頭 交雑種 メス A-5 1,944 1,944 1,944 1頭 交雑種 メス A-4 1,728 1,674 1,698 4頭 交雑種 メス A-3 1,512 1,426 1,475 5頭 交雑種 メス A-2 1,296 1,296 1,296 1頭 交雑種 メス B-4 1,642 1,620 1,626 3頭 交雑種 メス B-3 1,426 1,404 1,415 7頭 交雑種 メス B-2 1,242 1,188 1,216 3頭 交雑種 去勢 A-5 1,944 1,944 1,944 1頭 交雑種 去勢 A-4 1,836 1,836 1,836 1頭 交雑種 去勢 A-2 1,382 1,328 1,355 2頭 交雑種 去勢 B-4 1,771 1,674 1,723 2頭 交雑種 去勢 B-3 1,534 1,393 1,475 3頭 交雑種 去勢 B-2 1,296 1,296 1,296 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 400 292 338 3頭