市況および上場
2021年1月7日（木） 【概況】もちあい
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 556 | 530 | 550 | 23頭 |
| 中 | 544 | 497 | 537 | 114頭 |
| 並 | 530 | 486 | 518 | 43頭 |
| 等外 | － | － | － | －頭 |
| 牛 | 754 | 308 | 511 | 3頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,218頭 | 180 頭 |
| 牛 | 38頭 | 3 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,256頭 | 183頭 |
１／８（金）上場予定頭数は、１１８頭です。（内、大貫は２頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 去勢 C-2 754 754 754 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 319 308 313 2頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 メス C-1 378 378 378 1頭 交雑種 メス B-2 1,490 972 1,318 4頭 交雑種 メス C-3 1,458 1,350 1,404 3頭 交雑種 メス C-2 1,188 1,080 1,151 3頭 交雑種 去勢 C-2 754 754 754 1頭 ホルスタイン種 メス C-2 649 649 649 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 597 308 407 3頭