市況および上場
2021年1月19日（火） 【概況】もちあい
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 459 | 443 | 451 | 28頭 |
| 中 | 455 | 386 | 433 | 103頭 |
| 並 | 445 | 356 | 391 | 34頭 |
| 等外 | 395 | 216 | 376 | 39頭 |
| 牛 | 432 | 428 | 430 | 2頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,126頭 | 204 頭 |
| 牛 | 65頭 | 2 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,191頭 | 206頭 |
１／２０（水）上場予定頭数は、１０８頭です。（内、大貫は９頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 432 428 430 2頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 去勢 A-5 2,592 2,592 2,592 1頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,484 2,484 2,484 2頭 ホルスタイン種 メス C-1 617 428 491 3頭