市況および上場
2019年9月4日（水） 【概況】反落
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 498 | 450 | 481 | 29頭 |
| 中 | 496 | 367 | 446 | 34頭 |
| 並 | 475 | 363 | 385 | 9頭 |
| 等外 | 377 | 258 | 325 | 19頭 |
| 牛 | 2,648 | 2,648 | 2,648 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,131頭 | 91 頭 |
| 牛 | 15頭 | 1 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,146頭 | 92頭 |
９月５日の上場予定数は１８３頭です。
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 和牛 去勢 Ａ－４ 2,648 2,648 2,648 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 和牛 去勢 Ａ－４ 2,648 2,648 2,648 1頭 乳牛 牝 Ｃ－１ 599 590 595 2頭