市況および上場
2019年8月23日（金） 【概況】小反発
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 541 | 524 | 532 | 25頭 |
| 中 | 541 | 447 | 506 | 58頭 |
| 並 | 518 | 388 | 434 | 17頭 |
| 等外 | 380 | 318 | 342 | 5頭 |
| 牛 | － | － | － | －頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,029頭 | 105 頭 |
| 牛 | 12頭 | － 頭 |
| とく | 1頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,042頭 | 105頭 |
８月２６日の上場予定数は１１０頭です。
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 和牛 去勢 Ａ－３ 2,570 2,570 2,570 1頭 交雑種 去勢 Ａ－４ 1,814 1,793 1,804 2頭 交雑種 去勢 Ａ－３ 1,760 1,760 1,760 1頭 交雑種 去勢 Ｂ－４ 1,782 1,728 1,756 3頭 交雑種 去勢 Ｂ－３ 1,728 1,685 1,708 2頭