市況および上場
2018年5月31日（木） 【概況】下がる
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 663 | 651 | 657 | 65頭 |
| 中 | 653 | 631 | 649 | 71頭 |
| 並 | 619 | 462 | 557 | 54頭 |
| 等外 | 548 | 194 | 346 | 26頭 |
| 牛 | 428 | 428 | 428 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 982頭 | 216 頭 |
| 牛 | 13頭 | 1 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 995頭 | 217頭 |
６月１日の上場予定数は１５５頭です。
牛（上場）
牛（相対含む）
-
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 去勢 Ｃ－１ 428 428 428 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 乳牛 牝 Ｂ－１ 540 540 540 1頭 乳牛 牝 Ｃ－２ 541 541 541 1頭 乳牛 牝 Ｃ－１ 455 455 455 1頭 交雑種 去勢 Ｃ－１ 428 428 428 1頭