市況および上場
2023年12月18日（月） 【概況】反発
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | 527 | 517 | 522 | 2頭 |
| 上 | 539 | 497 | 514 | 91頭 |
| 中 | 510 | 454 | 482 | 30頭 |
| 並 | 545 | 416 | 454 | 15頭 |
| 等外 | 578 | 421 | 559 | 18頭 |
| 牛 | － | － | － | －頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,743頭 | 156 頭 |
| 牛 | 71頭 | － 頭 |
| とく | 2頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,816頭 | 156頭 |
１２／１９(火)の上場予定頭数は、５０頭です。(内、大貫は１７頭です。)
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 メス A-3 2,020 2,020 2,020 1頭 黒毛和種 去勢 A-5 2,722 2,452 2,541 3頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,311 2,084 2,198 2頭 ホルスタイン種 メス C-2 340 340 340 1頭