市況および上場
2023年6月16日（金） 【概況】続落
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 671 | 637 | 653 | 31頭 |
| 中 | 653 | 583 | 629 | 42頭 |
| 並 | 616 | 511 | 573 | 24頭 |
| 等外 | 611 | 432 | 571 | 44頭 |
| 牛 | 648 | 648 | 648 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,335頭 | 141 頭 |
| 牛 | 49頭 | 1 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,384頭 | 142頭 |
６／１９（月）の上場予定頭数は、４４頭です。（内、大貫は４頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 メス C-1 648 648 648 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 去勢 A-5 2,748 2,588 2,682 6頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,245 2,235 2,240 2頭 交雑種 メス C-1 648 648 648 1頭 交雑種 去勢 A-4 1,814 1,793 1,800 4頭 交雑種 去勢 A-3 1,544 1,512 1,528 2頭 交雑種 去勢 B-4 1,782 1,080 1,660 7頭 交雑種 去勢 B-3 1,512 1,026 1,400 6頭 交雑種 去勢 B-2 1,318 702 1,048 4頭