市況および上場
2023年5月29日（月） 【概況】もちあい
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 674 | 648 | 661 | 11頭 |
| 中 | 670 | 619 | 651 | 4頭 |
| 並 | 575 | 457 | 536 | 14頭 |
| 等外 | 538 | 423 | 507 | 36頭 |
| 牛 | 485 | 485 | 485 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,405頭 | 65 頭 |
| 牛 | 73頭 | 1 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,478頭 | 66頭 |
５／３１（水）の上場予定頭数は、３４頭です。（内、大貫は８頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 485 485 485 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 メス A-5 2,624 2,354 2,489 4頭 黒毛和種 メス A-4 2,311 2,084 2,160 3頭 黒毛和種 メス A-3 2,084 2,084 2,084 3頭 黒毛和種 メス B-4 2,128 2,128 2,128 2頭 黒毛和種 去勢 A-5 2,527 2,365 2,448 7頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,203 1,944 2,119 5頭 黒毛和種 去勢 A-3 1,890 1,890 1,890 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 485 485 485 1頭