市況および上場
2023年5月16日（火） 【概況】上昇
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 656 | 636 | 645 | 28頭 |
| 中 | 648 | 594 | 637 | 52頭 |
| 並 | 629 | 508 | 582 | 18頭 |
| 等外 | 517 | 414 | 437 | 6頭 |
| 牛 | － | － | － | －頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,535頭 | 104 頭 |
| 牛 | 44頭 | － 頭 |
| とく | 1頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,580頭 | 104頭 |
５／１７（水）の上場予定頭数は、６９頭です。（内、大貫は９頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-2 648 648 648 1頭