市況および上場
2021年1月18日（月） 【概況】反落
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | 454 | 454 | 454 | 1頭 |
| 上 | 478 | 394 | 451 | 48頭 |
| 中 | 459 | 381 | 442 | 77頭 |
| 並 | 437 | 345 | 390 | 27頭 |
| 等外 | 377 | 348 | 365 | 4頭 |
| 牛 | 496 | 496 | 496 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,352頭 | 157 頭 |
| 牛 | 65頭 | 1 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,417頭 | 158頭 |
１／１９（火）上場予定頭数は、２０４頭です。（内、大貫は２４頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 496 496 496 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 メス A-5 2,646 2,646 2,646 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 590 324 497 4頭